Groene pesto zonder kaas

Ik had weer zin om zelf sausjes te maken, mayonaise, sweet chili saus en deze groene pesto. Ik bladerde door mijn Paleo tijdschriften op zoek naar lekkere recepten en kwam dit recept tegen. Super makkelijk en binnen 10 minuten klaar! En je mist de kaas niet eens! Pesto is lekker bij pasta of als dipper. In combinatie met zalm doet pesto het ook altijd goed. 

Sweet chili saus

Sweet chili saus, ik raak altijd in de war als ik chili saus moet schrijven, is het chili saus of chilli saus? Gelukkig weet Google het wel ;-). Het leek me leuk om weer eens zelf sausjes te maken, mayonaise, pesto en deze sweet chili saus. En het is werkelijk in een handomdraai gemaakt! Super makkelijk en je hoeft eigenlijk maar 1 pannetje vies te maken, een snijplank en een mes. Geen gedoe met keukenmachines die je naderhand moet afwassen. Lekker in een pannetje, alles met een mesje snijden en dan ben je eigenlijk al klaar. De saus is lekker bij oosterse gerechten maar ook lekker met kleine gehaktballetjes of falafel!