De keuken, daar ben ik veel te vinden. En als ik niet in de keuken sta dan zit ik met mijn neus in de kookboeken of browse ik het internet af op zoek naar nieuwe recepten en ideeën.
Ik ben fan van Jamie Oliver, ik heb veel van zijn boeken op de plank staan en ik zit dus ook regelmatig door een van zijn kookboeken te bladeren. Dit recept komt uit zijn boek 'Jamie's Reizen', maar ik heb een paar kleine aanpassingen gedaan. Het is een heerlijk recept voor op een druilerige dag (vooral in de herfst of winter maar het voorjaar kan ook wel eens druilerig zijn). Het ruikt echt heerlijk! Lekker met pilavrijst, aardappelpuree of een lekker boerenbrood.
