Tips voor RED dieet

Wat super gaaf dat je gaat starten met het RED dieet! Ik wil je heel veel sterkte en motivatie wensen! Je kunt het, ook als je denkt dat het tegenzit en het niet allemaal lukt. Voor iedereen die gaat starten met RED of net bezig is wil ik graag mijn tips delen. Hoewel ik je als tip geef niet te veel van een bepaald product te kopen betekend dit niet dat je het helemaal niet mag gebruiken. Dat moet juist WEL namelijk, anders voer je het dieet niet goed uit. Je kind móét bijvoorbeeld vlees eten, anders krijgt hij of zij niet voldoende eiwitten binnen. Als vegetariër mag en kan je dit dieet niet volgen. 

1) Koop niet te veel lamsvlees in, vaak gaat dit na 2 weken uit het dieet. 
2) Als je vlees van te voren bereid (in welke vorm dan ook) en daarna invriest, gebruik dan alleen zout om het te kruiden en alleen olijfolie of ghee (dus geen roomboter) om het te bakken. 
3) Koop geen liters perendiksap in. 1 fles is genoeg. 
4) 1 pot perenstroop is genoeg als voorraad, dit geldt ook voor de honing. 
5) Rijstwafels zullen veel worden gegeten tijdens het dieet, koop gewoon de goedkoopste bij de supermarkt en reken op minstens 1 rol per persoon per dag. 
6) Investeer in afsluitbare bakjes (je weet wel die bakjes die je krijgt als je Chinees eten hebt besteld). Die zijn mega handig voor in de vriezer want dan kan je alles makkelijk stapelen en met een permanent marker kan je op het deksel schrijven wat er in zit. Op de deksels kan je vleesbeleg leggen en per portie invriezen. Wij kochten ze hier: Plastic bakjes 
7) Investeer in een snijmachine zodat je het vleesbeleg net zo dun kan snijden zoals bij de slager. Het ziet er niet alleen professioneel uit maar het is lekkerder op een rijstwafel dan een plak van een halve cm dik. 
8) Leer de inhoud van het blauwe boekje uit je hoofd. Dit klinkt heel stom maar het helpt je echt! 
9) Leer het boodschappenlijstje uit je hoofd. Dan sta je niet voor verrassingen in de supermarkt als je spruitjes gaat halen en ze die niet meer hebben (heb ik een keer gehad...)
10) Maak een ordner speciaal voor het dieet en doe daar alles wat met het dieet te maken heeft in. Zo heb je alles bij de hand. 
11) Kopieer het dieetschema en houdt het origineel apart. Op de kopie kan je aanpassingen maken. Dit is handig voor als je verder gaat met het vervolgonderzoek, dan kan je namelijk elke 4 weken het schema kopiëren en aanpassen. 
12) Plan vooruit, maak  het menu voor 1 tot 1,5 week vooruit op het gekopieerde dieetschema. Zo kan je goed uittellen wanneer je welke groente mag eten en kan je makkelijk je boodschappenlijstje samenstellen. 
13) Kopieer de dagboeken voordat je ze verstuurd, Post.nl raakt nog wel eens wat kwijt, en het is handig als je met Lidy belt en je wilt even terugkijken om iets over een bepaalde periode te bespreken dat je het nog bij de hand hebt. Ook is het fijn om te hebben als je na een half jaar wilt terugkijken naar reacties die je kind eventueel had bij een bepaald product. 
14) Doe een post-it op het laatste of 1 na laatste origineel van het dagboekblad met daarop de tekst: eerst kopiëren dan invullen. Zo weet je op tijd dat je moet kopiëren. 
15) Het hebben van een airfryer is erg handig, maar niet per sé nodig. 
16) Een keukenmachine of een staafmixer met een hakmolen is erg handig, dan kan je zelf gehakt maken van kalkoenfilet.
17) Als je denkt bij een product zou dit mogen? Vraag het dan bij de eerst volgende belafspraak. Wie weet mag het toch.
Een kleine greep van dingen waarvan je kunt denken dat ze mogen maar ze mogen dus niet (scheelt weer vragen)
- zwarte rijst crackers van Plain des Fleurs (Ekoplaza)
- Rijstolie (Supermarkt)